Cách bán bánh mì đông khách? là câu hỏi của nhiều tiệm bánh muộn cải thiện năng suất và doanh thu của mình. Giữa cuộc sống ngày càng trở lên bộn bề và tấp nập, người ta không còn nhiều thời gian để chuẩn bị cho bữa sáng cho mình và cho cả gia đình, thì bánh mì là một trong những sự lựa chọn hoàn hảo nhất.
Được biết đến là một trong nhưng đó ăn nhanh hấp dẫn nhất, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Cũng chính là lý do mà nhiều hộ gia đình bánh mì để kinh doanh. Nếu bạn muốn cải thiện năng suất và doanh thu của tiệm bánh thì đừng bỏ những kinh nghiệm về cách để bán bánh mì đông khách Torki sẽ chia sẻ dưới bài viết này.
Tiền năng năng phát triển khi kinh doanh bánh mì
Nhắc đến bánh mì Việt Nam thì không ai không biết đến đây là đặc sản của những đường phố ở Việt Nam. Vì cũng phải nói rằng đây không phải một món ăn tuy không mới, nhưng vẫn có nhiều hộ kinh doanh theo đuổi mô hình này.
Bí quyết nướng bánh mì giúp vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm thơm, làm hài lòng mọi thực khách.
Nhu cầu sử dụng bánh mì lớn
Hiện nay có rất nhiều mô hình kinh doanh đồ ăn vặt đang phát triển vô cùng mạnh mẽ, nhanh chóng phát triển và phát triển thành những chuỗi cửa hàng hàng trên toàn quốc. Có rất nhiều những món ăn hấp dẫn như: Khoai tây chiên, xúc xích, đùi gà rán, trà sữa,… Tuy nhiên dù gì đi nữa, bánh mì vẫn là sự lựa chọn thiết thực nhất bởi hương vị thơm ngon của nó.
Chẳng hạn như một buổi sáng bận rộn, thay vì ghé qua quán ăn những món như phở, bún,… mất thời gian, muộn giờ làm thì bánh mì mang lại được sự tiện lợi nhất, vừa nhanh gọn, lại vừa tiết kiệm thời gian. Chính vì thế nhu cầu tiêu thụ bánh mì cao là điều không thể chối cãi.
Kỹ thuật phục vụ nhanh, chuyên nghiệp giúp cửa hàng bánh mì luôn đông khách và tăng doanh thu.
Đọc thêm: Cách làm bánh mì cũ trở nên thơm ngon, hấp dẫn
Dễ bán – lãi lớn
Bánh mì là một loại đồ ăn nhanh được mọi người ưa chuộng và yêu thích, chính vì thế rất dễ bán. Thị trường cùng vì thế có rất nhiều tiềm năng để bạn có thể khai thác.
Mô hình kinh doanh tiệm bánh mì là một mô hình kinh doanh không cần phải bỏ ra quá nhiều vốn. Bạn chỉ cần một khoảng tiền nhỏ để chuẩn bị các thiết bị cần thiết, chẳng hạn như: xe đẩy bán bánh mì, chảo chiên,… không cần tốn nhiều tiền thuê mặt bằng. Số tiền còn lại là để dùng mua các loại nguyên liệu gia vị để chế biến bánh mì.
Đây là một mô hình kinh doanh siêu tiết kiệm, tuy nhiên lợi nhuận và doanh thu của nó sẽ khiến bạn không ngờ tới. Theo thống kế, nếu lượng khách hàng đều mỗi ngày, lợi nhuận của một tiệm bánh mì có thể lên đến cả chục triệu đồng /tháng, một con số vô cùng lớn đổi với nhiều hộ gia đình ở quê, những hộ gia đình có tài chính khó khăn.
Chọn nguyên liệu tươi mới là một yếu tố quan trọng để bánh mì đạt chất lượng và hương vị tuyệt hảo.
Chia sẻ kinh nghiệm bán bánh mì đông khách
Vậy muốn bán bánh mì đông khách thì cần phải chuẩn bị những gì, những kinh nghiệm như thế nào cần phải chú ý học hỏi? Torki sẽ chia sẻ đến tất cả các quý khách hàng đang kinh doanh bánh mì, hoặc có ý định mở tiệm bánh mì những cách bán bánh mì đông khách hay nhất.
Sản phẩm chất lượng, chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm
Để có hương vị mì thơm ngon và hấp dẫn các bạn hãy lựa chọn những nguồn nhập nguyên liệu đầu vào uy tín và giá tốt, đồ ăn đảm bảo tươi ngon nhất đồng thời đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm để gây dựng được uy tín với khách hàng.
Nguồn nhập nguyên liệu cần phải đang tin cậy qua kiểm định rõ ràng, nhất là với những nguyên liệu cần xử lý trong ngày.
Bày trí bánh mì gọn gàng, đẹp mắt giúp tăng cường sức hấp dẫn cho sản phẩm và thu hút khách hàng.
Trang trí cửa hàng bắt mắt
Bên cạnh các cách bán bánh mì đông khách dựa vào các yếu tố khác nhau như cửa hàng. Việc đầu tư trang trí cho cửa hàng hay xe bánh mì của mình trở lên nên nổi bật và bắt mắt là điều không thể thiếu. Sắp xếp các nguyên liệu ngăn lắp gọn gàng một cách khoa học tạo độ chuyên nghiệp và uy tín cho khách hàng.
Lựa chọn vị trí và khung giờ bán hàng phù hợp
Về vị trí, nên lựa chọn địa điểm bán hàng gần các khu dân cư đông đúc như trường học, công sở.. nơi có lượng khách hàng đông đúc có nhu cầu ăn nhanh để vào học hoặc vào làm.
Về khung giờ, thực tế bánh mì là món dễ ăn, nhanh gọn rất phù hợp để bán vào nhiều thời gian trong ngày. Tuy nhiên đông khách nhất vào buổi sáng hoặc tối.
Thái độ phục vụ nhiệt tình, niềm nở với khách
Yếu tố để giữ chân khách hàng không chỉ ở hương vị món ăn thơm ngon hấp dẫn mà còn ở thái độ phục vụ nhiệt tình chuyên nghiệp.
Chính vì vậy các bạn cần trau dồi kỹ năng phục vụ bán hàng từ thái độ nhiệt tình cư xử đảm bảo được tính chuyên nghiệp thân thiện và thời gian phục vụ nhanh không phải chờ đợi quá lâu. Qua đó giúp tạo thiện cảm khách hàng khi ghé qua.
Quảng bá thương hiệu cùng chương trình khuyến mại
Để tạo thêm nhu cầu ghé vào quán thưởng thức, kích cầu nhu cầu ăn uống của khách hàng, của hàng cần xây dựng các chương trình khuyến mại với với những mức giá ưu đãi, chẳng hạn như:
- Những ngày lễ đặc biệt trong năm khi khai trương hay mở thêm cơ sở mới
- Khuyến mại đi kèm có thể là đồ uống, mua 1 tặng 1 cùng nhiều ý tưởng hay ho khác.
Lựa chọn nhượng quyền nếu chưa biết bắt đầu từ đâu
Để có thể thành công với dự định kế hoạch kinh doanh của mình bạn cần nên kế hoạch kỹ càng. Nếu tự chuẩn bị từ khâu công thức đến tìm nguyên liệu dụng cụ và chiến lược bán hàng thì sẽ rất tốn thời gian, nhất là đối với người mới kinh doanh. Để giảm ít rủi ro và dễ dàng vận hành tiệm bánh mì bạn có thể chọn nhượng quyền kinh doanh với Torki Food.
Torki là đơn vị cung cấp dịch vụ nhượng quyền thương hiệu và xây dựng chiến lược cho những ai có mong muốn và đam mê kinh doanh.
Torki Food – thương hiệu uy tín với mô hình kinh doanh bánh mì chuyên nghiệp, thu hút đông đảo khách hàng.
Đọc thêm: Các mẫu logo cafe trà sữa nổi bật và 5 website thiết kế bổ ích
Torki thương hiệu nhượng quyền bánh mì hàng đầu Việt Nam
Torki Food đã có hơn 8 năm kinh nghiệm trên thị trường Việt Nam. Với những mặt hàng hấp dẫn, phù hợp thị hiếu và nhu cầu thị trường: Bánh Hamburger, bánh mì Kebab,… Ngoài ra còn cung cấp các nguyên vật liệu và thiết bị chính hãng có tầm cỡ nhất. Bạn có thể tìm hiểu và trải nghiệm từ A-Z, từ chất lượng sản phẩm đến toàn bộ nguồn nguyên liệu thô cùng văn hóa đậm chất của Torki.
Nhượng quyền cùng Torki Food giúp bạn dễ dàng kinh doanh bánh mì với lợi thế thương hiệu đã có sẵn.
Với chiến lược quảng bá thương hiệu vô cùng hiệu quả trong kinh doanh, Torki đã khẳng định và tạo dựng một lượng khách ruột từ Bắc vào Nam cùng hệ thống trên khắp 42 tỉnh thành và hơn 400 cửa hàng, các kho sản xuất.
Vậy là bài viết vừa rồi, chúng tôi đã chia sẻ những cách bán bánh mì đồng khách và giới thiệu khách hàng đến mô hình kinh doanh bánh mì. Chúng tôi hy vọng cửa hàng của bạn sẽ kinh doanh thành công trong thời gian tới.
Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn:
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki
- Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com
