rong từ điển của người Việt Nam “ăn vặt” là một từ hết sức quen thuộc. Những món ăn vặt này luôn có sức hấp dẫn với hầu hết mọi người. Chính vì vậy, việc kinh doanh đồ ăn vặt cũng trở thành xu thế được nhiều người trẻ hướng tới. Thế nhưng việc kinh doanh quán ăn vặt có thực sự có lãi hay không? Nếu kinh doanh bạn cần làm những việc gì? Bài viết dưới đây sẽ gợi mở cho bạn nhiều thông tin hữu ích, hãy cùng đọc để biết nhé.
Kinh doanh đồ ăn vặt đang là xu hướng được người trẻ chọn lựa
Kinh doanh đồ ăn vặt có lãi không?
Việc khởi đầu kinh doanh thường sẽ gặp nhiều khó khăn, nhất là trong vấn đề về nguồn vốn và thời gian thu hồi. Chính vì điều đó mà đồ ăn vặt trở thành lựa chọn của những người trẻ mới khởi nghiệp nhờ vốn ít, thời gian lấy lại vốn nhanh.
Nếu bạn là một người có khiếu về nấu ăn, khéo léo thì có thể chỉ cần tốn chi phí cho nguyên liệu. Ngoài ra, bạn cũng có thể nhập sỉ các nguồn đồ ăn chất lượng khác về để bán.
Bán đồ ăn vặt mang lại nguồn thu nhập tốt
Giá nguyên liệu hay giá nhập đồ ăn vặt luôn khá rẻ vì thế bạn có thể bán giá gấp đôi, thậm chí gấp 3 hoặc 4 lần. Chính vì vậy, nếu biết cách lựa chọn thực đơn cũng như biết cách quảng cáo, quản lý thì việc kinh doanh đồ ăn vặt chắc chắn sẽ có lãi . Không chỉ vậy còn đem đến nguồn thu nhập lớn mỗi tháng.
Để làm được điều đó, bạn sẽ cần kết hợp giữa kinh doanh online và kinh doanh offline, đồng thời phải có chiến lược kinh doanh cụ thể ngay từ đầu.
Một số việc cần làm khi kinh doanh đồ ăn vặt
Khi bắt tay vào kinh doanh đồ ăn vặt hay bất kỳ mặt hàng nào, bạn cũng cần xác định và làm được hai điều sau:
1. Xác định sản phẩm bán và khách hàng mục tiêu
Trước khi buôn bán, bạn sẽ cần biết mình bán sản phẩm gì và khách hàng mục tiêu là ai. Đối với đồ ăn vặt, lượng khách hàng tiềm năng khá là lớn vì đây là những món ăn đại đa số mọi lứa tuổi đều thích.
Theo khảo sát thì độ tuổi thích các món ăn vặt thường từ 10 tuổi cho đến 25 tuổi. Mỗi giai đoạn tuổi sẽ lại có những sở thích cho món đồ ăn vặt riêng. Cụ thể như:
Các khách hàng từ 10 – 15 tuổi thường thích những món ăn có màu sắc bắt mắt, mềm, ít cay. Với những đối tượng khách hàng này, bạn có thể thu hút bằng những món đồ chơi, quà tặng kèm tại quán.
Các khách hàng từ 15 – 25 tuổi lại thích những món ăn đậm đà, giòn ngon và có sự lựa chọn đa dạng trong hương vị. Nhóm khách hàng này thường sẽ đi chung với nhau nên sẽ cần không gian để ngồi nói chuyện, giao lưu. Do đó, nếu bạn nhắm đến lượng khách hàng này thì cũng cần chọn thực đơn món kinh doanh đồ ăn vặt phù hợp và tạo không gian quán thoải mái nhất.
Kinh doanh món vặt cần xác định được đối tượng mục tiêu phù hợp
2. Chọn vị trí bán
Địa điểm bán đồ ăn vặt lý tưởng nhất chính là xung quanh các trường học, các trung tâm dạy thêm, văn phòng công ty… Bạn nên đặt cửa hàng bán đồ ăn vặt ở vị trí ngay mặt đường hoặc những nơi có lượng người qua lại nhiều.
Bạn cũng có thể mở quán ăn vặt ở gần các trung tâm thương mại, khu công viên, khu kinh doanh ăn uống… Những nơi này thì có thể không mở cửa hàng cố định nhưng bạn có thể làm mô hình xe đẩy để thuận tiện di chuyển, buôn bán.
Hợp tác kinh doanh đồ ăn vặt cùng Torki Food
Torki Food là thương hiệu nhượng quyền tiên phong trong hình thức kinh doanh đa món ở Việt Nam. Torki Food có chiến lược kinh doanh “đa món – đa mô hình” giúp các đối tác kinh doanh đồ ăn vặt có thêm nhiều lựa chọn hơn. Từ đó, cũng đáp ứng được nhu cầu đa dạng của các thực khách và kéo theo tăng doanh thu cho từng địa điểm bán.
Hợp tác kinh doanh cùng Torki Food, bạn có thể lựa chọn kinh doanh hamburger, pizza, gà rán, mỳ ý hoặc bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ. Đây đều là những món ăn hấp dẫn và thu hút lượng lớn khách hàng.
Mô hình cửa hàng của Torki Food
Không chỉ vậy, Torki Food sẽ hỗ trợ bạn về tìm kiếm đánh giá mặt bằng, hỗ trợ quảng cáo sản phẩm, chuyển giao công nghệ, máy móc, chuyển giao công thức, đào tạo quản lý nhân viên…
Ngoài việc đa dạng về thực đơn các món vặt, Torki còn mang đến cho đối tác các lựa chọn về mô hình kinh doanh. Đó là mô hình cửa hàng, mô hình xe đẩy, mô hình quầy counter, mô hình container…
Torki cũng cam kết không có sự cạnh tranh giữa các cửa hàng cùng thương hiệu trong cùng một khu vực. Do đó, nếu bạn chưa có kinh nghiệm kinh doanh hoặc nguồn vốn ban đầu thấp thì có thể tham khảo mô hình này của Torki nhằm tiết kiệm thời gian công sức.
Còn nếu bạn đang phân vân vì không biết nên làm thế nào thì có thể liên hệ Torki và tham gia vào chuỗi cửa hàng nhượng quyền của Torki nhé.
Thông tin liên hệ
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki
Trụ sở chính: 120/5 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com / Liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598
