Taco là món bánh đường phố đến từ đất nước giàu văn hóa Mexico. Cách làm bánh Taco không hề khó vì các bước khá đơn giản. Hãy theo dõi nội dung sau để biết cách làm món ăn này nhé!
Cách làm bánh Taco siêu dễ tại nhà
Cách làm bánh Taco đơn giản cho xe bánh mì buổi sáng
Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu vỏ bánh
- 220gr bột mì.
- 20gr bột bắp.
- 5gr men nở.
Nguyên liệu cho nhân bánh
- 3 lạng thịt bò.
- 1 trái bắp mỹ.
- Rau xà lách.
- Ớt chuông.
- Hành tây.
- Cà chua.
- Giấm ăn.
- Tương ớt.
- Gia vị: dầu ăn, đường, muối, tiêu, Mayonnaise,…
Dụng cụ: âu lớn, cây cán bột, màng bọc thực phẩm, nồi chảo, đũa thìa, dao thớt,…
Hướng dẫn cách làm bánh Taco
Bước 1: Làm vỏ bánh Taco
Trộn đều các nguyên liệu làm vỏ bánh với một chút nước và nhồi thật kĩ.
Ủ bột khoảng 10 phút rồi chia bột thành những phần nhỏ. Dùng cây cán bột để cán thành những miếng tròn mỏng.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu phần nhân
Thịt bò sau khi mua về rửa sạch và băm nhuyễn.
Ớt chuông, cà chua, rau xà lách rửa sạch thái thành những miếng nhỏ. Còn bắp Mỹ tách hạt đem rửa sạch và để ráo nước.
Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và cắt thành sợi nhỏ đem xào với đường, muối, giấm tiêu khoảng 2 phút múc ra bát để riêng.
Bước 3: Xào chín phần nhân
Bật bếp, thêm dầu ăn và cho hỗn hợp thịt bò, bắp Mỹ, ớt chuông, hành tây cùng gia vị đường, muối, tiêu vào đảo đều. Sau đó bỏ thêm tương cà vào xào thêm 2 phút rồi tắt bếp.
Bước 4: Hoàn thiện món bánh Taco
Cho bánh mì vào chảo chiên vàng 2 mặt thì dùng muỗng múc phần nhân bỏ vào giữa, thêm tương ớt và sốt Mayonnaise rồi kẹp lại chiên thêm khoảng 30 giây nữa thì gặp ra dĩa. Làm tương tự với những chiếc bánh còn lại.
Món bánh Taco đúng chuẩn là khi có hỗn hợp mùi vị chua cay mặn ngọt của phần nhân cùng lớp bánh giòn tan bên ngoài. Hình dạng của bánh Taco còn giúp người ăn dễ liên tưởng đến món khác như Kebab, bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ.
Bánh mì Kebab – Phiên bản quen thuộc của món bánh Taco
Bên cạnh Taco của Mexico thì bánh mì Kebab có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ cũng được nhiều thực khách yêu mến. Tương tự như cách làm bánh Taco thì Kebab cũng có vỏ bánh làm từ bột mì, nhân bánh được kết hợp từ nhiều loại topping như thịt nướng, rau củ quả và phết thêm nước sốt giúp món ăn thêm tròn vị và hấp dẫn người ăn.
Bánh mì Kebab hiện đã xuất hiện tại nước ta từ lâu. Torki Food chính là một trong những thương hiệu tiên phong mang món bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ này đến với đông đảo thực khách. Theo đó, Kebab Torki được chế biến công phu sao cho hợp khẩu vị của người Việt Nam nhưng vẫn giữ lại được những tinh túy của món bánh gốc.
Khởi nghiệp “mượt mà” với menu đa món cùng Torki Food
So với món bánh Taco còn ít người biết đến thì “người anh em” bánh mì kebab đã trở thành món ăn khá quen thuộc với người Việt trong những năm gần đây. Torki Food tự hào là một trong những đơn vị tiên phong mang món ăn thơm ngon, độc đáo này đến với thực khách Việt. Chính vì lý do này, Torki Food cũng là thương hiệu được các đối tác ưu tiên lựa chọn khi có ý định kinh doanh trong ngành F&B. Không chỉ dừng lại ở một xe đẩy bán bánh mì tam giác chỉ có thể phục vụ bữa ăn sáng cho khách hàng, với mô hình đa món độc đáo, Torki Food ngày càng chiếm ưu thế trên thị trường F&b tại Việt Nam:
Với thời gian dài hiện diện trên thị trường FnB, Torki Food đã khẳng định được vị thế của mình khi sở hữu hơn 450 cửa hàng tại nhiều tỉnh thành trên khắp đất nước. Hơn nữa, thương hiệu cũng vừa đánh dấu cột mốc “9 muồi” của mình khi kỉ niệm 9 năm hoạt động. Điều này cũng chứng tỏ được khả năng nhận diện thương hiệu cao cũng như số lượng khách hàng biết đến Torki Food là vô cùng đông đảo.
Ngoài ra, Torki Food là đơn vị tiên phong kinh doanh đa món tại Việt Nam với mô hình đa dạng, phát triển từ 1 đến nhiều sản phẩm thức ăn nhanh. Các bước nhượng quyền tại Torki Food vô cùng đơn giản và luôn “rộng cửa” sẵn sàng kết nối và chuyển giao thương hiệu với 5 giai đoạn:
1- Tìm hiểu nhu cầu và tư vấn mô hình phù hợp;
2- Tìm kiếm điểm kinh doanh và ký kết hợp đồng;
3- Đào tạo, hướng dẫn, set-up và chuyển giao mô hình;
4- Khai trương cửa hàng nhượng quyền Torki Food;
5- Nghiệm thu.
Lấy yếu tố phát triển bền vững làm kim chỉ nam, Torki Food đã và đang không ngừng xây dựng nhận diện thương hiệu đồng nhất từ bảng hiệu, menu, đồng phục, bao bì sản phẩm, trang trí cửa hàng, website, fanpage, sự kiện,…cũng chính vì lý do này mà Torki Food đang ngày càng tạo được ấn tượng và dấu ấn trong lòng khách hàng. Hơn nữa các khóa đào tạo 10 ngày bắt buộc đối với các đối tác với và 3-5 ngày đối với các đối tác cũ đang được Torki Food triển khai đồng loạt cũng là minh chứng rõ ràng nhất cho việc không ngừng nâng cao chất lượng của hệ thống.
———
Trở thành Đại Lý – Đối Tác Kinh Doanh của Torki Food và xây dựng sự nghiệp kinh doanh của riêng mình, ĐĂNG KÝ NGAY tại đây:
Hotline & Zalo : 0937 038 598
