Xúc xích phô mai là thức ăn nhanh phổ biến được ưa chuộng. Đặc biệt cách làm nên món này cũng vô cùng dễ dàng chỉ với vài thao tác. Nếu bạn muốn thưởng thức nhanh món xúc xích này mà không cần ra hàng quán thì hãy theo dõi ngay nhé!
Bật mí công thức làm xúc xích phô mai đơn giản tại nhà
Xúc xích bao phủ bởi phô mai là thức ăn nhanh Hàn Quốc mang đến hương vị độc đáo, hấp dẫn. Đây là món ăn đặc biệt khi có sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị giòn – béo – ngọt của lớp vỏ bánh cùng nhân phô mai tan chảy bên trong. Để làm nên món này cũng không hề khó khi có sẵn công thức và hướng dẫn chi tiết như sau:
Nguyên liệu món xúc xích phô mai
- 8 miếng phô mai cheddar.
- 8 cây xúc xích.
- 8 que xiên.
- 2 chén bột mì.
- 1 muỗng canh bột nở.
- 350ml sữa tươi.
- 2 quả trứng.
- Gia vị: đường, muối, tiêu xay.
Cách làm phô mai phủ xúc xích chiên giòn
Có 4 bước cơ bản để làm nên món phô mai phủ xúc xích tuyệt phẩm.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.
Đặt xúc xích vào giữa miếng phô mai cheddar và cuộn tròn lại. Sau đó, bạn dùng que xiên vào xúc xích và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút.
Bước 2: Pha bột.
Để pha bột áo cho món phô mai phủ xúc xích bạn cần cho những nguyên liệu vào tô lớn. Bao gồm bột mì, muối, tiêu, bột nở, sữa tươi và trứng. Bạn khuấy đều tay cho đến khi được một hỗn hợp đồng nhất, sánh mịn và dính tay. Xong thì đổ chúng vào một ly thủy tinh.
Bước 3: Chiên xúc xích.
Trước hết, lấy các que xúc xích nhúng chìm vào trong ly bột. Đồng thời, bắt chảo lên bếp, đổ nhiều dầu ăn (sao cho ngập xúc xích), khi dầu sôi thì thả xúc xích vào chiên với lửa vừa. Cuối cùng, chiên cho đến khi vỏ bột bên ngoài vàng giòn là được.
Bước 4: Thành phẩm.
Món ăn là sự kết hợp tuyệt vời giữa phô mai và xúc xích được chiên giòn, chấm cùng chút tương ớt cay cay, tương cà chua chua, ăn đến đâu là thấy thấm đến đó, ăn 1 lại muốn ăn 2 đấy. Bên trong cùng là nhân xúc xích với hương vị đậm đà khó cưỡng rồi quyện cùng lớp phô mai beo béo, ngầy ngậy kéo sợi mà cứ nóng hôi hổi. Ngoài cùng là bột vỏ bánh từ bột mì được pha chế theo công thức riêng của Hàn Quốc, giòn rụm, cắn tới đâu là rôm rốp tới đó.
Bộ đôi món mới hấp dẫn – Hot dog Xúc xích nhà Torki Food
Bộ đôi món mới hấp dẫn – Xúc xích phủ phô mai nhà Torki Food
Bước sang năm mới, menu đa món nhà Torki Food lại “đón chào” thêm món mới hấp dẫn không kém. Đó chính là món xúc xích phô mai phủ mì sợi và phủ khoai tây.
“Cặp đôi” xúc xích này được chiên giòn tan bên ngoài bởi mì sợi hoặc khoai tây. Bên trong lại béo bùi, thơm ngon bởi vị cheese tan chảy kết hợp với thanh xúc xích to, độc đáo khiến đây chắc chắn sẽ là món best seller sắp tới.
Hiện hai món xúc xích phủ mì sợi và phô mai đang có mặt tại gần hết mọi cửa hàng của hệ thống Torki Food. Nếu bạn muốn thưởng thức ngay hãy đến cửa hàng Torki Food gần nhất để thử nhé! Còn nếu bạn là chủ điểm bán hãy nhanh tay liên hệ Torki Food để cập nhật món hot trend này “ngay và luôn” thôi!
Torki Food – Giải pháp hợp lý cho nhà khởi nghiệp mới
Torki Food – Giải pháp hợp lý cho nhà khởi nghiệp mới
Thị trường F&B luôn mang đến nhiều cơ hội lẫn thách thức dành cho các nhà start-up trẻ. Hiểu được những khó khăn khi bắt đầu một kinh doanh trong ngành dịch vụ ăn uống nên Torki Food đã ra đời như một hướng đi an toàn, đầy tiềm năng cho người chưa có nhiều kinh nghiệm.
Nếu vẫn còn băn khoăn chưa biết nhiều về Torki Food, mời bạn điểm qua những lý do sau:
- Thương hiệu hoạt động hơn 10 năm sở hữu nhiều kinh nghiệm.
- Độ nhận diện thương hiệu tốt.
- Hướng đi rõ ràng và có hiệu quả. Trong đó “Đa món – Đa mô hình” chính là “chìa khóa” giúp phát triển bền vững.
- Sản phẩm chất lượng, đa dạng (gà rán, mì Ý, Pizza, bánh mì Kebab, bánh mì que…)
- Luôn đồng hành cùng đối tác thông qua nhiều hoạt động, hỗ trợ.
- Có nhiều cam kết đảm bảo quyền lợi cho đối tác.
Lời kết
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm xúc xích phô mai thơm ngon, đơn giản. Chỉ với vài bước thực là đã có ngay món ăn vặt nhâm nhi tại nhà. Để biết thêm nhiều công thức hay ho khác mời bạn theo dõi Torki Food nhé!
———
Trở thành Đại Lý – Đối Tác Kinh Doanh của Torki Food và xây dựng sự nghiệp kinh doanh của riêng mình, ĐĂNG KÝ NGAY tại đây:
Hotline & Zalo : 0937 038 598
